Pochierte Eier (08.02.2010, 10:34) »Ich finde Abwechslung auch beim Frühstücksei wichtig - pochierte Eier ziehe ich dem klassisch weichgekochten Ei eindeutig vor.
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Albondigas - spanische Tapas (03.02.2010, 10:13) »Albondigas, Tapas, Spanien - das hört sich doch viel toller an als Fleischbällchen. Aber es führt kein Weg dran vorbei: Albondigas sind nichts anderes als kleine Frikadellen.
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Schoko-Sirup (02.02.2010, 10:09) »Haben Sie so ein Kakao-Getränkepulver im Haus und benutzen es für heißen Kakao? Sehr einfach und kostengünstig können Sie einen Schokoladen-Sirup herstellen, der den gleichen Zweck erfüllt. Mit voller Zuckerkon ...
Carrot Cupcakes (30.01.2010, 11:20) »Schwer begeistert war ich damals von dem Carrot-Coconut-Cake. Der leckere “Rüblikuchen” sorgt aber auch als Cupcake für Furore.
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Stringozzi - selbst gemachte Pasta (27.01.2010, 10:20) »Pasta habe ich schon häufig selbstgemacht - ich experimentiere gern herum. Diesmal gab’s eine Variante, bei der nur Eiweiß verwendet wird.
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