Titel
Unverbissen vegetarisch
Autor:
ClaudiaBerlin
URL Link www.unverbissen-vegetarisch.de
RSS-Feed: rss www.unverbissen-vegetarisch.de/feed/
Kommentare: Comments www.unverbissen-vegetarisch.de/comments/feed/
Inhalte: …flexitarisch, vegetarisch, vegan? Hauptsache, die Richtung stimmt!
Beschreibung: In diesem Blog will ich den Trend zu „mehr vegetarisch“ unterstützen. Der Streit um die „richtige Linie“ ist eher kontraproduktiv und nicht gerade ermunternd, die eigene Haltung zu überdenken. Stattdessen geht es um Schritte in die richtige Richtung: Wie lassen sich „eingefleischte“ Gewohnheiten ändern? Wie kann eine neue Kochroutine aussehen? Wie lassen sich tierische Produkte ersetzen, ohne dass es an irgend etwas mangelt? Auch das, was derzeit viele zum Fleischverzicht bewegt, wird zur Sprache kommen: die unsägliche Massentierhaltung, die Umwelt- und Klima-schädlichen Auswirkungen der Fleischwirtschaft – und die Suche nach einer gesünderen nachhaltigen Ernährung, die nicht immer mehr Ressourcen verbraucht und zu Hunger und Armut anderswo führt. Weitere Themen: Produkte, Rezepte und die vielen Webseiten und Projekte des vegan-vegetarischen Universums, die mir auf dem eigenen Web begegnen. Ich freu' mich über Erfahrungen Anderer, über Tipps, Rezepte, philosophische und politische Gedanken – sei es als Kommentar oder als Gastbeitrag.
Tags: ernährungsphilosophie | ethik | flexitarisch | massentierhaltung | nachhaltigkeit | vegan | vegetarisch | vegetarisch kochen | vegetarische ernährung | vegetarische rezepte

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